| Индекс УДК | 637:66.047.79(043.3) |
|
Высокотемпературная сушка некоторых белковосодержащих материалов, методика инженерного расчета и аппаратурное решение процесса Текст автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 Ленинградский технологический институт холодильной промышленности |
|
| Место издания | Ленинград |
| Дата издания оригинала | 1987 |
| Объем | 16 с. |
| Примечание | Служебное пользование № 056 |
