Поиск

Технологiя оздоблювальних напiвфабрикатiв з екстрактом стевii та продуктами переробки морських водоростей

Авторы: Федорова, Дiна Володимирiвна
Подробная информация
Технологiя оздоблювальних напiвфабрикатiв з екстрактом стевii та продуктами переробки морських водоростей
Текст
автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16
КиIвський нац. торговельно-економiчний ун-т
Київ
2006
22 с.