Формування асортименту плавлених сирiв пiдвищеноi бiологiчноi цiнностi
Метельська, Наталiя Станiславiвна
Формування асортименту плавлених сирiв пiдвищеноi бiологiчноi цiнностi , Текст, автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 , Киiвський нац. торговельно-економiчний ун-т
Київ, 2005
22 с.
