Совершенствование гетерофазных процессов и аппаратов масло-жировой промышленности
Сабуров, Александр Гаврилович
Совершенствование гетерофазных процессов и аппаратов масло-жировой промышленности, [Текст], автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12, 05.18.06, Санкт-Петербургский технологический институт холодильной промышленности
Санкт-Петербург :
1992 .-
44 с. .-
ил., табл.
Служебное пользование № 00055 .-
