Разработка технологии и составов активных полимерных пленок для упаковывания пищевых продуктов
Ухарцева, Ирина Юрьевна
Разработка технологии и составов активных полимерных пленок для упаковывания пищевых продуктов, [Текст], автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.17.06, Белорусский государственный технологический университет
Минск :
1996 .-
19 с. .-
ил., табл.