Поиск

Товароведение продовольственных товаров

Авторы: Микулович, Лариса Сергеевна
Заказ Местонахождение Подробная информация
Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии, санитарии и гигиены
Текст
учебное пособие для учащихся профессионально-технических учебных заведений по специальности "Торговое дело"
Минск
Вышэйшая школа
2002
430 с.
ил