Поиск

Основные закономерности непрерывного спиртового и ацетоно-бутилового брожения

Авторы: Яровенко, Виктор Львович
Заказ Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 663.158.1-932
Основные закономерности непрерывного спиртового и ацетоно-бутилового брожения
Текст
Место издания Москва
Издательство Пищевая промышленность
Дата издания оригинала 1975
Объем 102, [1] с.