Индекс УДК | 663.5(075.8) |
Технология спирта Текст учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология бродильных производств" под ред. д-ра техн. наук проф. В. А. Смирнова |
|
Место издания | Москва |
Издательство | Легкая и пищевая промышленность |
Дата издания оригинала | 1981 |
Объем | 415, [1] c. |