Индекс УДК | 658.62:339.166.84(075.32) |
Автор | Неверов, А. Н. |
Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами Текст учебник для учреждений начального профессионального образования Министерство образования Российской Федерации, Институт развития профессионального образования ; под ред.: А. Н. Неверова, Т. И. Чалых |
|
Место издания | Москва |
Издательство | ИРПО : Академия |
Дата издания оригинала | 2000 |
Объем | 463, [1] с. |
Аннотация | Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации товаров, приведены ассортимент и характеристика товаров, показатели качества, условия и сроки хранения товаров, освещены современные направления в организации торговли. |
Ключевые слова | товароведение |
Другие авторы | Чалых, Т. И. |