Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Книги
  3. Системы ферментации
Поиск

Системы ферментации

Авторы: Виестур, Улдис Эрнестович Кузнецов, Анатолий Макарович Савенков, Валерий Владимирович
Заказ Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 663.15
Системы ферментации
Текст
Академия наук Латвийской ССР, Институт микробиологии им. Августа Кирхенштейна
Место издания Рига
Издательство Зинатне
Дата издания оригинала 1986
Объем 367, [1] с.