| Индекс УДК | 641(075.8) |
|
Товароведение вкусовых товаров Текст учебник для товароведных факультетов торговых вузов |
|
| Основные сведения об издании | Изд. 2-е, перераб. |
| Место издания | Москва |
| Издательство | Экономика |
| Дата издания оригинала | 1986 |
| Объем | 207, [1] с. |
