Поиск

Контроль качества плодов и овощей в торговле

Авторы: Николаева, Мария Андреевна
Заказ Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/448115363
Дата корректировки 8:28:51 17 марта 2014 г.
Вид содержания и средства доступа 0-20
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 634.1.002.6
Полочн. индекс 634.1
Авторский знак Н 63
Николаева, Мария Андреевна
М. А. Николаева
Контроль качества плодов и овощей в торговле
Текст
Основные сведения об издании Изд. 2-е, перераб.
Место издания Москва
Издательство Экономика
Дата издания оригинала 1985
Объем 62, [2] c.
Контроль качества товаров в торговле
Аннотация Книга знакомит с системой контроля качества плодоовощных товаров в торговле.
плодоовощные товары
контроль качества
предприятия торговли
перевозки товаров
отборы проб
документация качества
Тип документа m