| Индекс УДК | 637.141.3:637.146.3 |
| Автор | Трофимова, Т. В. |
|
Разработка новых видов молочных продуктов для питания беременных женщин и кормящих матерей Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | РУП "Институт мясо-молочной промышленности" |
| Дата издания оригинала | 2013 |
| Ключевые слова | молочные продукты |
| Другие авторы | Ефимова, Е. В. |
|
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности", 2013 Вып. 7. - С. 48-59 RU/IS/BASE/439039643 2220-8755 |
