Поиск

Моделирование процессов ферментации на малорастворимых субстратах

Авторы: Винаров, А. Ю. Кафаров, В. В. Гордеев, Л. С. Кантере, В. М.
Заказ Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 576.8
Моделирование процессов ферментации на малорастворимых субстратах
Текст
обзор
Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССР, Отделение научно-технической информации и технико-экономических исследований микробиологической промышленности
Место издания Москва
Издательство ОНТИТЭИмикробиопром
Дата издания 1978
Объем 58, [2] c.