Индекс УДК | 633.82/.83 |
Автор | Кудинов, Михаил Александрович |
Пряноароматические растения в быту Текст |
|
Место издания | Минск |
Издательство | Ураджай |
Дата издания оригинала | 1976 |
Объем | 158, [2] с. |
Аннотация | Описаны виды пряноароматических растений, которые могут возделываться в открытом грунте в условиях Белоруссии. Наряду с ботаническим описанием растений, агротехников выращивания приводятся данные по их применению в кулинарии. Даются также фитотерапевтические свойства. |
Ключевые слова | пряноароматические растения |
Другие авторы | Пашина, Галина Васильевна |