| Индекс УДК | 663.31 |
|
Исследование качественных характеристик сырья для производства медовых фруктовых вин Электронный ресурс |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | БГУТ |
| Дата издания | 2024 |
| Ключевые слова | производство вин |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2024 С. 30 RU/IS/BASE/790341753 978-985-7281-68-8 |
