Поиск

Анализ перспективных видов тыквенных культур для использования в составе комбинированных мясных продуктов

Авторы: Калтович, И. В. Антипина, А. Р.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/756316042
Дата корректировки 15:47:22 19 декабря 2023 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Шавель
Код языка издания rus
Автор Калтович, И. В.
Анализ перспективных видов тыквенных культур для использования в составе комбинированных мясных продуктов
Текст
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2022
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Библиография Библиогр.: 3 назв.
Ключевые слова тыквенные культуры
комбинированные мясные продукты
кабачки
тыквы
баклажаны
Другие авторы Антипина, А. Р.
Организация/ юрисдикция Институт мясо-молочной промышленности НПЦ НАН Беларуси по продовольствию
Молодежь в науке - 2022. Аграрные, биологические, гуманитарные науки и искусства, медицинские, физико-математические, физико-технические, химия и науки о Земле
Минск : Беларуская навука, 2022
С. 22-24
RU/IS/BASE/752315497
978-985-08-2926-9
Тип документа b