Поиск

Исследование процессов получения новых видов консервированной продукции для детского питания

Авторы: Тимофеева, В. Н. Зыскунова, М. С.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664.8
Исследование процессов получения новых видов консервированной продукции для детского питания
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2023
Ключевые слова производство консервированной продукции
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2023
Т. 1. - С. 36-37
RU/IS/BASE/754132868
978-985-7281-57-2 (т. 1)