| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/738236803 |
| Дата корректировки | 9:46:43 24 мая 2023 г. |
| Служба первич. каталог. | Шавель |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664 |
| Автор | Родионова, Н. С. |
|
Пробиотические эмульсии биоактивных растительных масел Электронный ресурс |
|
| Место издания | Воронеж |
| Издательство | ВГУИТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | пробиотические эмульсии |
|
биоактивные растительные масла растительные масла эмульгирующая способность |
|
| Другие авторы | Попов, Е. С. |
|
Захарова, Н. А. Захаров, В. С. |
|
| Организация/ юрисдикция | Воронежский государственный университет инженерных технологий |
|
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение Воронеж : ВГУИТ, 2022 С. 273-274 RU/IS/BASE/734795275 |
|
| Тип документа | b |
