Поиск

Влияние гибридного фосфитного антиоксиданта на устойчивость рапсового масла к окислению

Авторы: Аль-Базили, Н. М. Ахмадуллин, Ренат Маратович Мусин, Ленар Инарикович Багавеев, А. М. Черезова, Елена Николаевна
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 678.048
Влияние гибридного фосфитного антиоксиданта на устойчивость рапсового масла к окислению
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2023
Ключевые слова рапсовое масло
Технология органических веществ
Минск : БГТУ, 2023
С. 456-457
RU/IS/BASE/734803098
978-985-897-077-2