|
Антиоксидантная активность комплексов гидролизатов сыворотки молока и молозива с Y-циклодекстрином Электронный ресурс |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания | 2022 |
| Ключевые слова | антиоксидантная активность |
| Другие авторы | Виноградов, П. А. |
|
Сахаровские чтения 2022 года: экологические проблемы XXI века Минск : ИВЦ Минфина, 2022 Ч. 2. - С. 10-14 RU/IS/BASE/724169518 |
