Поиск

Импортозамещающие технологии переработки картофеля

Авторы: Ионас, Е. Л. Цыганова, А. А.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 339.562:664.83
Автор Ионас, Е. Л.
Импортозамещающие технологии переработки картофеля
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2022
Другие авторы Цыганова, А. А.
RU/IS/BASE/724494489
Импортозамещение, научно-техническая и экономическая безопасность
Минск : БГТУ, 2022
Т. 1. - С. 326-330