Индекс УДК | 664.143 |
Автор | Хайдар-Заде, Л. Н. |
Новые виды сырья в производстве пряников лечебно-профилактического назначения Электронный ресурс |
|
Место издания | Могилев |
Издательство | БГУТ |
Дата издания оригинала | 2022 |
Ключевые слова | новые виды сырья |
Другие авторы | Курбанов, М. Т. |
RU/IS/BASE/715250600 Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 186-187 |