| Индекс УДК | 664.143 |
| Автор | Хайдар-Заде, Л. Н. |
|
Новые виды сырья в производстве пряников лечебно-профилактического назначения Электронный ресурс |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | БГУТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | новые виды сырья |
| Другие авторы | Курбанов, М. Т. |
|
RU/IS/BASE/715250600 Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 186-187 |
