Поиск

Влияние куркумина на оксистабильность льняного масла

Авторы: Андрюхова, Марина Валерьевна Лозикова, Н. Н.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 665.345.4:547.979.4
Влияние куркумина на оксистабильность льняного масла
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2021
Технология органических веществ
Минск : БГТУ, 2021
С. 44-46
RU/IS/BASE/670161009