| Индекс УДК | 663/664+637.1/.5]:001.89(476) |
| Автор | Ловкис, З. В. |
|
Научные достижения в пищевой промышленности: становление и развитие Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию ; [под общ. ред. З. В. Ловкиса] Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания оригинала | 2016 |
| Объем | 335 с. |
| Примечание | Авт. указаны на обороте тит. л. |
| Ключевые слова | пищевая промышленность |
| Другие авторы | Мелещеня, А. В. |
