Индекс УДК | 661.1 |
Автор | Боголицын, К. Г. |
Взаимосвязь антиоксидантной активности и полимолекулярных свойств полифенолов арктических бурых водорослей Текст |
|
Место издания | Минск |
Издательство | БГТУ |
Дата издания оригинала | 2018 |
Ключевые слова | растительные полифенолы |
Другие авторы | Дружинина, А. С. |
Химия и химическая технология переработки растительного сырья Минск : БГТУ, 2018 С. 257-262 RU/IS/BASE/601040079 978-985-530-711-3 |