Индекс УДК | 635.8 |
Автор | Дудка, Ирина Александровна |
Промышленное культивирование съедобных грибов Текст [монография] Академия наук Украинской ССР, Институт ботаники им. Н. Г. Холодного ; под общ. ред. д-ра биол. наук И. А. Дудки |
|
Место издания | Киев |
Издательство | Наукова думка |
Дата издания оригинала | 1978 |
Объем | 261, [1] с. |
Аннотация | В монографии рассматриваются вопросы культивирования съедобных грибов в промышленных маштабах. |