Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Книги
  3. Масло коровье и комбинированное
Поиск

Масло коровье и комбинированное

Авторы: Степанова, Лариса Ивановна
Заказ Местонахождение Подробная информация
Справочник технолога молочного производства:Технология и рецептуры
Л.И.Степанова
Т.2
Масло коровье и комбинированное
Санкт-Петербург
2003
ГИОРД
330с
ил