Поиск

Максимальная деструкция биополимеров дрожжевой клетки

Авторы: Моргунова, Е. М. Соловьев, В. В.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/539699191
Дата корректировки 10:13:15 21 апреля 2025 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. BY-HM0026
Код языка издания rus
Каталогизатор Рабчинская
Индекс УДК 636.087.24
Автор Моргунова, Е. М.
Максимальная деструкция биополимеров дрожжевой клетки
Текст
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания 2014
Ключевые слова отходы пивоваренной промышленности
гидролиз биополимеров дрожжей
переработка дрожжей
безотходные технологии
Другие авторы Соловьев, В. В.
Инновационные технологии в пищевой промышленности
Минск : ИВЦ Минфина, 2014
С. 74-76
RU/IS/BASE/538499115
978-985-7060-89-4
Тип документа b