Применение нетрадиционной муки в производстве песочных изделий
Шомуротова, Ш. И., Хайдар-Заде, Л. Н.
Применение нетрадиционной муки в производстве песочных изделий, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
табл.
RU/IS/BASE/715250600, Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 184-185