Функциональные и специализированные пищевые продукты: научные разработки и техническое регулирование
Кочеткова, А. А., Саркисян, В. А., Воробьева, В. М., Глазкова, И. В., Воробьева, И. С.
Функциональные и специализированные пищевые продукты: научные разработки и техническое регулирование, [Текст]
Минск :
Беларуская навука ,
2017 .-
Наука, питание и здоровье, Минск : Беларуская навука, 2017, С.108-111, RU/IS/BASE/564921395, 978-985-08-2149-2