Производственный контроль в молочной промышленности
Меркулова, Н. Г., Меркулов, Михаил Юрьевич, Меркулов, И. Юрьевич
Производственный контроль в молочной промышленности, [Текст], практическое руководство
Санкт-Петербург :
Профессия ,
2009 .-
653, [3] с. .-
ил., табл.
Издано при поддержке НО "Российский союз предприятий молочной отрасли" (Молочный Союз России) .-
