Научные основы моделирования продуктов с заданной пищевой адекватностью
Филиппова, Л. Ю., Ракуленко, Н. А., Крохалева, А. А., Зубарева, Л. И.
Научные основы моделирования продуктов с заданной пищевой адекватностью, [Текст]
Минск :
Беларуская навука ,
2017 .-
Наука, питание и здоровье, Минск : Беларуская навука, 2017, С. 345-349, RU/IS/BASE/564921395, 978-985-08-2149-2