Актуальные проблемы химии, биотехнологии и сферы услуг
Филатова, Е. Г.
Актуальные проблемы химии, биотехнологии и сферы услуг, материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием (Иркутск, 26-28 апреля 2017 г.), Министерство образования и науки РФ, Иркутский национальный исследовательский технический университет, Институт пищевой инженерии и биотехнологии ; [гл. ред. Филатова Е. Г.], [Электронный ресурс]
Иркутск :
Издательство Иркутского национального исследовательского технического университета ,
2017 .-
331 с. (pdf) .-
ил., табл.