Изменение содержания беталаинов при хранении свеклы
Флюрик, Елена Андреевна, Лосева Кристина Юрьевна
Изменение содержания беталаинов при хранении свеклы, [Электронный ресурс]
Минск :
БГТУ ,
2024 .-
Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2024, С. 380-382, RU/IS/BASE/767453173, 978-985-897-187-8
