Теплообменные аппараты пищевых производств
Лунин, Олег Григорьевич, Вельтищев, Вячеслав Николаевич
Теплообменные аппараты пищевых производств, [Текст], учебное пособие для студентов технологических специальностей вузов пищевой промышленности
Москва :
Агропромиздат ,
1987 .-
238, [1] с. .-
ил., табл.
