Pillanatoldodo elelmiszerek gyartasa
Дерней, Йожеф, Dornyei, J.
Производство быстрорастворимых продуктов, [Текст], пер. с венг. канд. физ.-мат. наук О. А. Воронова ; под ред. д-ра техн. наук, проф. А. С. Гинзбурга
Москва :
Лесная промышленность ,
1983 .-
183, [1] c. .-
ил.
Парал. тит. л.: венг. .-