-
Энциклопедия забытых рецептов
Ратманский, М. Н., Шелемина, Н. В., Шолле, В. Д., Юдовская, Т. К.
Энциклопедия забытых рецептов, [Текст], практическое руководство по изготовлению разнообразных изделий и продуктов, [сост. М. Н. Ратманский и др.]
Москва :
ННН ,
1994 .-
761, [7] с. .-
-
Исследование качества диспергирования жидкости в пульсационном аппарате проточного типа при вводе газовой фазы
Васильев, М. П., Абиев, Р. Ш.
Исследование качества диспергирования жидкости в пульсационном аппарате проточного типа при вводе газовой фазы, [Текст]
Казань :
Бутлеровское наследие ,
2015 .-
ил.
Интенсификация тепло-массообменных процессов, промышленная безопасность и экология, Казань : Бутлеровское наследие, 2015, С. 97-100, RU/IS/BASE/506601101
-
Структурообразование в белковых системах
Измайлова, Виктория Николаевна, Ребиндер, Петр Александрович
Структурообразование в белковых системах, [монография], Академия наук СССР, Научный совет по физико-химической механике и коллоидной химии, [Текст]
Москва :
Наука ,
1974 .-
267, [1] с. .-
ил., табл.
-
Структурообразование в белковых системах
Измайлова, Виктория Николаевна, Ребиндер, Петр Александрович
Структурообразование в белковых системах, [монография], Академия наук СССР, Научный совет по физико-химической механике и коллоидной химии, [Текст]
Москва :
Наука ,
1976 .-
267, [1] с. .-
ил., табл.