Разработка новых видов низкобелковых безглютеновых картофелепродуктов со сниженным содержанием жира
Уложинова, М. Ю.
Разработка новых видов низкобелковых безглютеновых картофелепродуктов со сниженным содержанием жира, [Электронный ресурс]
Минск :
Беларуская навука ,
2023 .-
ил.
RU/IS/BASE/749733209, Молодежь в науке - 2023, Минск : Беларуская навука, 2023, С. 83-85