Разработка научно обоснованных принципов комбинирования сырья животного и растительного происхождения для создания сбалансированных мясных продуктов
Калтович, И. В.
Разработка научно обоснованных принципов комбинирования сырья животного и растительного происхождения для создания сбалансированных мясных продуктов, [Электронный ресурс]
Минск :
Беларуская навука ,
2023 .-
RU/IS/BASE/749733209, Молодежь в науке - 2023, Минск : Беларуская навука, 2023, С. 35-37
