Structure and Stability of Biological Macromolecules
Волькенштейн, М. В., Serge N. Timasheff , Gerald D. Fasman
Структура и стабильность биологических макромолекул, [сборник] : пер. с англ., под ред. М. В. Волькенштейна, [Текст]
Москва :
Мир ,
1973 .-
584 с. .-
ил
