Разработка новых методов гидролиза растительного сырья и получение новых продуктов
Ахмина, Е. И.
Разработка новых методов гидролиза растительного сырья и получение новых продуктов, [Текст], сборник трудов, Главное управление микробиологической промышленности при Совете министров СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов ; [редкол.: Е. И. Ахмина (отв. ред.) и др.], Вып. 25
Москва :
Лесная промышленность ,
1975 .-
207, [1] с. .-
ил., табл.