Производство хлебопекарных дрожжей
Семихатова, Наталья Михайловна, Лозенко, Маргарита Федоровна, Буканова, Валентина Ивановна, Белова, Лидия Дмитриевна
Производство хлебопекарных дрожжей, [Текст], учебник для подготовки рабочих на производстве
Москва :
Пищевая промышленность ,
1978 .-
190, [1] с. .-
ил., табл.
