Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Книги
Авторы
Ратушный, Александр Сергеевич
Поиск
Все словари
Авторы
Гриф литературы для ВШ
Дата издания
Заглавие
Издательство
Ключевые слова
Организация
Искать
Книги. Авторы - Ратушный, Александр Сергеевич
Применение ферментов для обработки мяса
Ратушный, Александр Сергеевич
Применение ферментов для обработки мяса, [Текст]
Москва :
Пищевая промышленность ,
1976 .-
85, [2] с. .-
ил., табл.
