Гидролизно-термическая переработка растительного сырья
Голова, Ольга Пантелеймоновна, Максименко, Николай Спиридонович, Эпштейн, Яков Вульфович
Гидролизно-термическая переработка растительного сырья, [Текст]
Москва :
Знание ,
1989 .-
31, [1] с. .-
ил., табл.