Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Авторы
4. Ковальская, Л. П.

Книги. Авторы - Ковальская, Л. П.

• Технология пищевых производств
  Ковальская, Л. П., Шебершнёва, Н. Н., Шуб, И. С. , Мелькина, Г. М., Шебершнева, Н. Н., Нечаев, А. П. , Щербаков, В. Г., Горбатюк, В. И., Суходол, В. Ф., Куц, А. М.
  
  Технология пищевых производств, Текст, учебник для вузов, под ред. Л. П. Ковальской Москва, Колос, 1997 752 с
• Англо-русский словарь по пищевой промышленности
  Дашевский, Владимир Израилевич, Бардышев, Георгий Михайлович, Прогорович, Анна Лазаревна, Гурин, В. П., Ковальская, Л. П., Тогунов, Б. М., Хван, Е. А.
  
  Англо-русский словарь по пищевой промышленности, [Текст], около 42 000 терминов, под ред. проф., д-ра техн. наук Л. П. Ковальской ; [спец. науч. ред. Г. Л. Павлова] Москва : Русский язык , 1988 .- 664, [1] с. .- Текст: рус., англ. .-Парал. тит. л.: англ. .-Авт. указаны на обороте тит. л. .-