| Индекс УДК | 663.8 |
| Автор | Джаруллаев, Д. С. |
| Заглавие | Производство компотов из семечковых плодов |
| Физич. носитель | Текст |
| Ключевые слова | сироп |
| Другие авторы | Алиев, А. В. |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2013 |
| Прочая информация | № 10. - С. 40-41 |
