| Индекс УДК | 663.5:006.354 |
| Автор | Поляков, В. А. |
| Заглавие | Новая методика определения содержания сорбита в водках с применением ВЭЖХ |
| Физич. носитель | Текст |
| Ключевые слова | водка |
| Другие авторы | Абрамова И. М. |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2013 |
| Прочая информация | № 10. - С. 38-39 |
