Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Современные методы дезинфекции салатных культур, овощей и фруктов
Поиск

Современные методы дезинфекции салатных культур, овощей и фруктов

Авторы: Шилов, Г. Ю.
Подробная информация
Индекс УДК 635.5+635.1/.7
Современные методы дезинфекции салатных культур, овощей и фруктов
Текст
Пищевая промышленность
2013
№ 8. - С. 13-17