| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/424970336 |
| Дата корректировки | 21:16:47 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664:663.854.793:635.073 |
| Левочкина, Л. В. | |
|
Корень лопуха - сырье для десертов функционального питания Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
|
корень лопуха инулин пищевые волокна технологическая обработка |
|
|
Масалова, Н. В. Чеснокова, Н. Ю. |
|
|
Пищевая промышленность 2013 № 5. - С. 74-77 |
|
| Тип документа | b |
